Kassler mit Bratensoße und grünen Bohnen, dazu Kartoffeln
Kassler(15) mit Bratensoße(a) und grünen Bohnen, dazu Kartoffeln Info:
Der Kasslerbraten wird aus der geräucherter Unter/Oberschale vom Schwein hergestellt. Dazu bitten wir eine auf den Kassler abgestimmte Bratensoße an. Als Gemüsebeilage dienen die grünen Bohnen welche eine erntefrische Qualität haben sowie Kartoffeln aus regionalem Anbau an.