Minestrone = eine italienische Gemüsesuppe. Bestehend aus Muschelnudeln (Nudeln in Form von kleinen Muscheln). Des Weiteren sind enthalten Sellerie, Möhre, Lauch, Erbsen, Tomaten, Bohnen, Wirsing, Zwiebeln und Kartoffeln

Balkangemüse= Gemüsemischung aus Möhre, Erbsen, Brechbohnen, Mais und Paprika

Ratatouille = Gemüsemischung aus Tomate, Zucchini, Aubergine, Porree und Zwiebel

Suppengrün = besteht aus Möhre, Sellerie und Porree

Chinagemüse = Gemüsemischung aus Weißkohl, Kaiserschotten, Bambussprossen, chinesischen Champignons, Paprika, Porree, Mungokeimlinge, Möhre, Zwiebel

Sommergemüse = Gemüsemischung aus Möhre, Blumenkohl, Brechbohnen und Erbsen 

Leipziger Allerlei = Gemüsemischung  aus Erbsen, Möhren und Spargel

Kaisergemüse = Gemüsemischung aus Brokkoli, Blumenkohl und Möhre

Juliennegemüse= in Streifen geschnittenes Gemüse (bestehend aus Möhre, Sellerie, Zucchini)

Romanesco = Gemüse, welches eine Kreuzung von Blumenkohl und Broccoli ist

Hirse = ist eine Getreideart, deren Körner gekocht werden und dann als Sättigungsbeilage dienen

Couscous =  ist eine Sättigungsbeilage und besteht aus kleinen Grießkügelchen die gedämpft wurden.

Weizenebly = gegarter Zartweizen, ist eine Sättigungsbeilage.

Hirtenkäse = Weichkäse aus Kuhmilch, der in Salzlake reift

Bayerisch Kraut = Gemüsebeilage bestehend aus Weißkohl, Speck, und Zwiebeln

Tofu = Quark-/Käseähnliches Produkt aus Sojamilch, welches schnittfest ist

Gemüseburger = panierter Gemüsebratling

Gemüseringel = panierter Gemüsebratling in Form eines Ringel /Donutform

Helgoländer Fischtopf = >Fischeintopf mit Tomate und Kartoffeln

Mecklenburger Fischtopf = Fischeintopf mit Apfel, Kapern und Kartoffeln

Makkaronichips = Hohlnudeln

Gabelspaghetti = kleine gebogene Hohlnudeln

Hörnchennudeln = kleine Nudeln in gebogener Form (in Form eines C)

Cevapcici = kleine gebratene Hackfleischröllchen (südosteuropäische Spezialität)

Szegediner Gulasch = Gulasch vom Schwein mit Sauerkraut

Bauernroulade = eine gefüllte Hackfleischrolle (mit Gemüse- oder Paprikagemüse)

Gulasch = geschmortes Fleisch in einer Soße aus Zwiebel, Paprikastreifen, Tomatenmark und verschiedenen Gewürzen

Gulaschtopf/Kesselgulasch = Eintopf mit geschmortem Fleisch, Zwiebel, Kartoffeln, Suppengrün, Paprikastreifen und Tomatenmark

Gemüseschnitzel = panierter Gemüsebratling aus Blumenkohl, Möhre, Erbsen und Broccoli

Blumenkohl-Käse-Medaillon = panierter Gemüsebratling aus Blumenkohl und Gouda

Gemüsetaler = Gemüsebratling aus Möhre, Erbsen, Blumenkohl, Paprika, Mais (ohne Panade)

Germknödel = großer Hefekloß mit einer Füllung (Sauerkirschkonfitüre/ Pflaumenmus)

Gemüsefrikadelle = Gemüsebratling aus Möhre, Erbsen, Blumenkohl, Paprika und Mais (Ohne Panade)

Sojafleisch/Sojageschnetzeltes / Sojabolognese = Sojafleisch und deren verschiedene Varianten werden aus Tofu, Sojamehl (Mehl aus der Sojabohne), Fett, Wasser und Gewürzen hergestellt. Es ist ein rein vegetarisches Produkt. Sojafleisch wird wie „normales Fleisch“ zubereitet.